lekitchen.ca แนะนำ ร้านอาหารไทย จีน เกาหลี ญี่ปุ่น อินเดีย

สำหรับใครที่กำลังมองหาอาหารรสชาติจัดจ้านสไตล์อาหารปักษ์ใต้แท้  ที่ให้สัมผัสถึงรสชาติจัดจ้านถึงเครื่องแกง ซึ่งทางวันนี้Lekitchenก็ได้นำอาหารปักษ์ใต้7ชนิดมาให้เหล่าคนหลงรักอาหารใต้ได้ไปลิ้มลองกัน จะมีอาหารอะไรบ้าง ไปดูกันได้เลย  1. แกงส้มไตปลา แกงส้มปลาหรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า “แกงเหลือง” แกงส้มถือได้ว่าเป็นสุดยอดอาหารใต้เลยก็ว่าได้ เพราะมีรสชาติที่อร่อยเข้มข้น ทำให้เมื่อได้ลิ้มลองแล้วจะให้อารมณ์เหมือนทานแกงร้อนๆ ทำให้ได้ความสดชื่นตั้งแต่ลิ้มรสในครั้งแรก โดยแกงไตปลานั้น เป็นแกงที่มีรสชาติที่กลมกล่อน มีรสชาติที่หลากหลายกว่าอาหารใต้อื่นๆ โดยน้ำซุปมักจะทำด้วยปลาที่บดให้ละเอียดผสมกับพริกแกงและขมิ้นซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีส้มเหลือง แกงส้มมักปรุงด้วยหน่อไม้ มะละกอ หรือสับปะรดฝานเป็นแว่น 2.แกงไตปลา พูดได้เลยว่าหากคุณได้ลิ้มลองแกงไตปลาแล้ว จะทำให้คุณต้องติดใจกับแกงไตปลานี้อย่างแน่นอน เพราะเป็นเมนูที่นี้ไม่ได้รับความนิยมในครั้งแรกที่คนส่วนใหญ่ได้ลิ้มลอง แต่เอาอาหารไทยภาคใต้ออกจากอาหารนานเกินไปและแกงใต้ปลาน่าจะเป็นสิ่งแรกที่ปากของพวกเขาต้องการ มันคือซุปปลาข้น ๆ เหมือนสตูว์หลายมิติที่มีชั้นของรสชาติที่ซับซ้อน ส่วนผสมประกอบด้วยไส้ปลา ปลาย่าง…